京海集團：居“龍頭”敢爲天下先，拼技術行業争一流
作爲我國(guó)主要消費的肉雞品類，白羽肉雞的養殖規模、自動化程度都(dōu)排在行業前列。
“普萊柯生物特約-白雞産業大觀察”是由南方農村報、新牧網、新禽況發(fā)起(qǐ)的一次産業大調查。通過(guò)記者的實地走訪和一線調研，剖析白雞産業發(fā)展現狀及發(fā)展趨勢。
與此同時，該項目將(jiāng)通過(guò)呈現白雞從生産到餐桌的全過(guò)程，爲家禽業正名，宣導“安全吃雞，健康吃雞”，消除廣大消費者對(duì)家禽業的誤讀。
說到白羽肉雞，就不得不說到種(zhǒng)雞。雖然我國(guó)的曾祖代白羽肉雞基本還(hái)需要引種(zhǒng)，但也要有一些企業在技術上鑽研突破，以人才爲基礎，以科技爲核心，形成(chéng)了自己的技術優勢。海州區雲海社區恒建家禽經(jīng)營部（以下簡稱京海集團）便是其中的佼佼者之一。
兩(liǎng)大優勢，技術領先
京海集團始建于1985年，20多年來，公司已從當初一個名不見經(jīng)傳的小型種(zhǒng)雞場發(fā)展成(chéng)爲如今集種(zhǒng)雞繁育、肉雞飼養、飼料加工、冷凍加工、科研推廣于一體的綜合型科技企業。公司同時養殖白羽肉雞和黃羽肉雞，其中白羽肉雞品種(zhǒng)爲美國(guó)安偉捷公司的羅斯308和AA+，目前建有7個祖代種(zhǒng)雞場，存欄20萬套，10個父母代種(zhǒng)雞場存欄100萬套，祖代種(zhǒng)雞的規模列江蘇省首位、全國(guó)同行前五，年銷售雞苗超1億隻。
在記者采訪時，恰好(hǎo)看見兩(liǎng)位來自安偉捷集團的技術高管在公司商讨交流。公司總經(jīng)理顧雲飛解釋道(dào)，因在育種(zhǒng)上公司有雄厚的技術優勢和成(chéng)果，部分達到國(guó)際領先，一些技術成(chéng)果被安偉捷公司采納，雙方經(jīng)常相互交流考察。
公司總經(jīng)理顧雲飛
他對(duì)新牧網記者分析了京海集團的傳統兩(liǎng)大優勢，從中一窺公司的能(néng)量。
一是科技優勢。公司通過(guò)創建四大創新創業研發(fā)平台，與國(guó)内外53所高校、科研院所在人才培養、科技研發(fā)、項目實施、小試中試、成(chéng)果轉化、産業化開(kāi)發(fā)，以及新産品新技術新工藝輻射推廣等方面(miàn)進(jìn)行深度合作。同時，每年以總産值4.7%以上的比例，提留科技發(fā)展基金，用于科研項目和獎勵科技進(jìn)步有功人員。集團對(duì)技術和人才極爲關注，高薪聘請并留住高端人才，積極研發(fā)新技術、新方法，取得了諸多成(chéng)果。
京海集團科研與産業化成(chéng)就
近三年來，企業擁有發(fā)明、實用新型、外觀設計等專利12項，發(fā)布江蘇省地方标準6項，申請國(guó)家标準1項，榮獲教育部科技進(jìn)步一等獎1項，農業部農牧漁業豐收二等獎2項，省政府科技進(jìn)步一等獎1項，農業技術推廣獎一等獎1項，省政府科技進(jìn)步獎三等獎1項，南通市政府科技進(jìn)步獎特等獎1項等多項科研成(chéng)果。
公司成(chéng)立了全國(guó)家禽業首個博士後(hòu)工作站，有2名博士常住駐工作；建立江蘇省首家院士工作站，華中農業大學(xué)的陳煥春院士指導公司的肉雞抗病育種(zhǒng)工作。公司先後(hòu)獲得國(guó)家發(fā)改委高技術産業化專項，承擔國(guó)家部分科技支撐攻關計劃，多項研究成(chéng)果獲得國(guó)家教育部、農業部一、二等獎，江蘇省科技成(chéng)果一等獎、江蘇省農業推廣一等獎，白羽肉雞部分育種(zhǒng)技術達到國(guó)際領先水平。2016年江蘇全省農業首獲“江蘇省質量獎”，全力沖刺“2017年中國(guó)質量獎”力争實現該獎項江蘇零的突破和全國(guó)農業零的突破。
公司先後(hòu)獲得農業産業化國(guó)家重點龍頭企業、全國(guó)農業産業化優秀龍頭企業等榮譽稱号。
二是産業化優勢。公司獨創的“京海3+2模式”（公司+經(jīng)紀人+農戶、公司+合作社+社員、公司+專業生産基地+規模化養殖戶），以服務拉動發(fā)展，引起(qǐ)農業部的關注和重視，韓長(cháng)賦部長(cháng)視察京海并欣然題詞“面(miàn)向(xiàng)市場、依靠科技、打造品牌、帶動農戶”。 集團公司所産種(zhǒng)雛、商品雛遠銷全國(guó)26個省、市、自治區，直接間接帶動8.3萬農戶共同走養雞緻富道(dào)路，年産生社會效益上百億元，其産業化工作的經(jīng)驗曾被農業部肯定爲“服務拉動典型”而推廣。
顧雲飛接受新牧網采訪
一橋飛架南北，天塹變通途
龍頭企業在龍頭，位于長(cháng)江口的南通海門市距離上海市僅一江之隔，随着蘇通大橋和崇啓大橋的建成(chéng)通車，海門市成(chéng)爲上海1小時經(jīng)濟圈。優越的地理條件，以及既有白羽肉雞又有黃羽肉雞的産業構成(chéng)，給公司帶來了發(fā)展機遇。面(miàn)對(duì)這(zhè)些挑戰和機遇，公司未來將(jiāng)采取三大戰略。
公司位于上海100公裡(lǐ)内
一是大力實施産業轉型戰略。主要有着力改造提升白羽肉雞傳統産業，實現規模擴容、技術創新、質量提升、競争力增強四大變化；努力壯大新興産業，加快京海黃雞産業布局，計劃在一、二年内，開(kāi)發(fā)出能(néng)保持傳統風味和質構的系列雞肉食品；着力推進(jìn)肉雞生态養殖的完善與提高，將(jiāng)養殖業與種(zhǒng)植業、水産業、園藝業結合，形成(chéng)更長(cháng)的産業鏈條和完整的資源循環利用模式。
二是大力實施人才領軍戰略。進(jìn)一步加強與國(guó)内高校、科研機構的合作，培養優秀人才、凝聚人才，開(kāi)發(fā)新技術、新産品。
三是大力實施資本化運作戰略。力争利用3-5年時間實現上市，或利用大資本集團合作，在更高的起(qǐ)點上實現跨越發(fā)展，提高抗風險能(néng)力。
公司基地養殖場外圍
然而這(zhè)幾年的大環境對(duì)養殖業越來越不友好(hǎo)，顧雲飛認爲，未來家禽業面(miàn)臨着對(duì)行業的誤解、農業環保一刀切、H7N9過(guò)度解讀的“三座大山”。業内頗有知名度的他，曾多次對(duì)農業部領導反映行業的困境，爲行業謀求正當利益，呼籲拯救行業。“行業要敢于發(fā)聲，從業者要敢于維護自身利益訴求，這(zhè)樣才能(néng)影響到高層。”
面(miàn)對(duì)一些行業外不正确的輿論導向(xiàng)，京海集團還(hái)計劃投入大量資源進(jìn)行市民教育，如通過(guò)科學(xué)教育渠道(dào)進(jìn)行科普、借助央視等電視渠道(dào)宣傳雞肉安全、向(xiàng)大衆媒體溝通客觀報道(dào)行業、家禽作爲主要肉食品進(jìn)入官方統計口徑等等。
溪水雖小，但積少成(chéng)多，終成(chéng)濤濤江水不可阻擋。
公司基地養殖場内部，自動化籠養